Zutaten (für 1 Person)

• 120 ml Milch
• ¼ TL Matcha Pulver
• 1 TL Honig
• Eiswürfel
• 15 ml Cold Brew Espresso

Zubereitung

• Gießen Sie die Milch in den Milchschäumer.
• Geben Sie das Matcha Pulver und den Honig hinzu.
• Bereiten Sie kalten Milchschaum zu.
• Nehmen Sie ein kleines Latte-macchiato-Glas und füllen Sie es mit Eiswürfeln.
• Gießen Sie den Milchschaum über die Eiswürfel (bis ca. eine Fingerbreite unter den Rand).
• Stellen Sie das Glas unter den Kaffeeauslauf und bereiten Sie den Cold Brew Espresso zu.